餐廚垃圾處理設備
一、餐廚垃圾處理行業現狀:
1.餐廚垃圾產生量巨大；
2.缺乏科學規范的工業加工站；
3.導致類似口水油和垃圾豬的問題層出不窮；
二.目前餐廚垃圾處理方法:
1.混合生活垃圾填埋；2.制作濃縮飼料；3.厭氧消化；
3.餐廚垃圾處理和填埋處理的缺點:
1.含水量高導致滲濾液量大，難以處理，造成嚴重的二次污染；
2.土壤有機質高，氣味大，對環境危害大；
3.擁有大量的土壤資源；
4.餐廚垃圾的處理特別適合厭氧消化:
1.土壤有機質含量高，厭氧消化和電能經濟效益高；
2.含水量高，實施濕式厭氧消化非常方便；
3.消化吸收后的沼渣可用作化肥，資源再生水平高；
4.厭氧消化結合高溫滅菌，可消除致病菌，完成餐廚垃圾無害化處理；
5.餐廚垃圾堆肥方法:
餐廚垃圾含有較多的土壤有機質，較高的微量元素含量，更有效的碳氮，適合微生物菌株的生長代謝，是良好的生產原料。餐廚垃圾堆肥的基本技術可分為連續發酵堆肥和好氧醇化消化吸收兩大類。其中，高溫好氧堆肥是目前比較廣泛的方式，可以在較短的周期內完成原料堆肥的熟化過程。整個堆肥過程中產生的高溫可以顯著抑制有害細菌。
自然，食物垃圾也可以通過連續發酵來處理。連續發酵處理可以合理降低有機化合物濃度，產生沼氣供使用。但連續發酵的處理周期時間要比好氧堆肥長，一般需要2~3周以上，反應才能完全進行。
在廚余垃圾堆肥的整個過程中，需要定期翻垃圾池，改善菌種與廚余垃圾的接觸，從而促使菌種處于良好的生活狀態，進而提高酒精生產率。此外，由于餐廚垃圾含水量高，有機化合物多，一些元素必須控制。如果含水量過高，管式反應器的容量負荷將會降低。
整個堆肥過程中產生的檸檬酸可以抑制甲烷氣體和甲烷細菌，因此需要有效調節酸堿度。廚余垃圾經過堆肥后，*終物料具有肥效快、肥效穩定、體積小、病菌少的優點。
